Ecco qui una lista di alcuni cibi che spesso si trovano sulle tavole natalizie e che sono catalogati come
A RISCHIO per i celiaci:
Cotechino
Salse
Frutta disidratata, essiccata
non infarinata addizionata
di altri ingredienti
Frutta candita, caramellata
e glassata
Cioccolato
Marrons glaces
Marzapane
Torrone
Croccante
Per avere una lista completa di tutti gli alimenti, consulta l’ABC della Dieta del Celiaco
