Nell’ambito del Progetto Celiachia della Regione Piemonte 2024 il SIAN ASL AL organizza una lezione teorica sulla celiachia e l’alimentazione senza glutine per gli studenti dell’Istituto Alberghiero Sergio Ronco di Trino Vercellese (VC).
All’incontro interverranno la Dott.ssa Stefania Santolli, Dietista SIAN ASL AL, e la Dott.ssa Lucia Fransos, Dietista del Gruppo di Coordinamento Progetto Celiachia Regione Piemonte e Responsabile dell’Area Food AIC Piemonte.