Nell’ambito del Progetto Celiachia della Regione Piemonte 2025 il SIAN ASL AT organizza una lezione teorica sulla celiachia e l’alimentazione senza glutine per gli studenti dell’Agenzia di Formazione Professionale delle Colline Astigiane di Asti.
All’incontro interverranno la Dott.ssa Renza Berruti, Direttore S.C. Igiene Alimenti e Nutrizione ASL AT, il Dott. Cristian Valle, Dirigente Biologo SIAN ASL AT, la Dott.ssa Lucia Fransos, Dietista del Gruppo di Coordinamento Progetto Celiachia Regione Piemonte e Responsabile dell’Area Food AIC Piemonte.