I membri del CD possono essere al massimo 15.
Il CD è supportato da uno Staff, costituito da personale dipendente.
Gli altri membri statutari sono il Collegio dei Probiviri e il Revisore dei Conti. Inoltre, un Organo Scientifico è a consulenza del CD.
Consiglio Direttivo

Loretta LAMBERTI
Presidente
“E’ fondamentale rimanere coesi per non disperdere le energie profuse in tanti anni di duro lavoro, così che AIC possa continuare ad avere un peso importante nelle decisioni istituzionali”.

Mariarosa BRIZZI
Vice Presidente

Flavio DESSILANI
Vice Presidente
Lucia CARRERA
Tesoriere
faccia crescere i “giovani” celiaci”.
Carol VASILE
Consigliere
Con la proposta di nuove creazioni e di miglioramento dei modelli già presenti e con la magia dell’ottimismo inizia la nuova sfida dove ci indirizza tutti verso lo stesso scopo condiviso”.
Antonia CINQUEPALMI
Consigliere
Fulvio LUBERTO
Consigliere
Irene MAIORANO
Consigliere
Ugo PARISI
Consigliere
Pier Luigi PORTA
Consigliere
Manuela SOLDAN
Consigliere
Staff Area Food
Lucia FRANSOS
Responsabile Area Food e Rapporti Istituzionali
Dal 2004 è Responsabile del Progetto AFC per il Piemonte Valle d’Aosta e dal 2010 fa parte del Gruppo di Coordinamento Regionale per i progetti realizzati in collaborazione con la Sanità Pubblica a fronte della legge 123/2005.
Tiene lo sportello nutrizionale e coordina i professionisti che si occupano di formazione e aggiornamento sul territorio.
Martina ODDENINO
Coordinatrice Area Food e Comunicazione
Silvia MARCOLIN
Dietista Area Food
Gaelle MELIS
Dietista Area Food
È formatrice del Programma Alimentazione Fuori Casa (AFC) senza glutine su Torino e provincia. Svolge attività di educazione nutrizionale per neodiagnosticati sia in telemedicina, sia in occasione degli incontri di gruppo presso l’Ospedale Infantile Regina Margherita di Torino.
Francesca PARZIALE
Psicologa Psicoterapeuta
Psicologa laureata presso l’Università Cattolica di Milano, ha completato la formazione in psicoterapia sistemico relazionale e familiare a Torino. Ha iniziato ha collaborare con AIC Piemonte nel 2004 con il progetto di ricerca Vivere la celiachia. Si occupa dello sportello psicologico ed è referente per gli psicologi.
Staff Area Amministrativa
Chiara FRATTINI
Responsabile Amministrazione
Elena CERASOLI
Responsabile Segreteria
Entra a far parte di AIC Piemonte a fine 2023 ancora studentessa di Scienze e Tecniche Psicologiche a Torino, Elena vive la celiachia quotidianamente in famiglia.
Si occupa della gestione della Segreteria, coordina i volontari e collabora nell’organizzazione degli eventi.
Revisore dei Conti e Collegio dei Probiviri
Emanuela Barreri
Revisore dei conti
Eraldo Arzuffi
Probiviro
Claudio Bechis
Probiviro
Michele Giorio
Probiviro
Consulenti scientifici
Dott. Mauro Bruno
Dirigente Medico I Livello SOC Gastroenterologia Città della Salute e della Scienza Presidio Ospedaliero San Giovanni Battista, Torino
Dott. Pier Luigi Calvo
Responsabile Gastroenterologia Pediatrica Città della Salute e della Scienza Presidio Ospedale Infantile Regina Margherita, Torino
Dott.ssa Lucia Crocellà
Dirigente Medico I Livello SC Gastroenterologia Ospedale Mauriziano Umberto I, Torino
Dr.ssa Graziana Galvagno
Pediatria Gastroenterologica Ospedale Koelliker, Torino
Prof. Giancarlo Isaia
Internista / Malattie metaboliche dell’osso Città della Salute e della Scienza Presidio Ospedaliero San Giovanni Battista, Torino
Dott. Pietro Lerro
Pediatra di libera scelta ASL TO5, Torino
Dott.ssa Antonella Lezo
Dirigente Medico e Responsabile Servizio di Dietetica e Nutrizionale Clinica Città della Salute e della Scienza Presidio OIRM-S. Anna SC Pediatria, Torino
Dott. Enrico Felici
Direttore SC Pediatria e DEA Pediatrico Ospedale Infantile AON SS Antonio e Biagio e C. Arrigo, Alessandria
Dott. Fernando Pesce
Pediatra, Alessandria
Dott. Giuseppe Malfi
Dietologo, specialista in Dietetica e Nutrizione Clinica
Dott.ssa Raffaella Pulitanò
Dirigente Medico I Livello SC Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva AO. S. Croce e Carle, Cuneo
Dott. Livio Vivalda
Pediatra, Mondovì
Dott.ssa Alice Monzani
MD, PhD Division of Pediatrics, Dept. of Health Sciences Università del Piemonte Orientale, Novara
Dott. Nico Pagano
Responsabile SC Gastroenterologia AOU Maggiore della Carità, Novara
Dott. Mauro Brugnani
Responsabile SSD Dietologia e Nutrizione Clinica ASL VCO, Verbano-Cusio-Ossola